Chicken Red Sauce Headroom, Ayam Karage-nya Ketemu Crispy Kailan

Buat yang suka ayam karage tapi pengin coba versi dengan rasa yang sedikit berbeda, Chicken Red Sauce di Headroom Coffee Jogja bisa masuk wishlist. Menu rice course ini menggunakan ayam karage yang dilumuri saus spesial olahan Headroom dengan karakter rasa cenderung manis dan gurih.

Yang bikin tampilannya makin menarik bukan cuma ayam dan sausnya. Menu ini juga dilengkapi crispy kailan, sehingga ada tambahan tekstur renyah yang membuat satu porsi Chicken Red Sauce terasa lebih spesial.

Ringkasan Artikel:

• Chicken Red Sauce menyajikan ayam karage dengan saus spesial Headroom yang punya rasa manis dan gurih.
• Bukan cuma ayam dan saus, ada crispy kailan yang bikin sajian ini punya tekstur berbeda.
• Menu ini menjadi salah satu pilihan rice course Headroom buat kamu yang ingin makan sambil nongkrong.
• Headroom Coffee Jogja berada di Jl. Pakuningratan No.32a dan sudah buka sejak pukul 07.00 WIB.

Ayam Karage dengan Saus Manis Gurih

Chicken Red Sauce punya daya tarik utama pada ayam karage dan sausnya.

Ayam karage yang menjadi bagian utama menu ini dilumuri saus spesial olahan Headroom. Karakter rasanya cenderung manis dan gurih, sehingga memberikan sentuhan berbeda pada ayam karage yang biasanya sudah punya tekstur renyah dari proses pengolahannya.

Saus tersebut menjadi bagian penting dari menu karena memberikan rasa yang lebih kuat pada ayam. Jadi, bukan sekadar ayam karage yang disajikan begitu saja, tetapi dipadukan dengan saus khusus yang menjadi karakter Chicken Red Sauce.

Ada Crispy Kailan Biar Nggak Cuma Ayam

Satu hal lain yang membuat Chicken Red Sauce cukup menarik adalah crispy kailan sebagai pelengkap.

Kailan yang dibuat crispy memberikan elemen renyah tambahan dalam satu porsi. Jadi selain ayam karage dan saus dengan rasa manis-gurih, ada tekstur lain yang ikut melengkapi menu.

Kehadiran crispy kailan ini juga membuat penyajiannya terasa lebih berbeda dibanding menu ayam dengan nasi yang hanya mengandalkan lauk dan saus.

Salah Satu Rice Course di Headroom

Chicken Red Sauce merupakan bagian dari pilihan rice course di Headroom Coffee Jogja. Menu ini cocok buat pengunjung yang datang bukan hanya untuk minum kopi, tetapi juga ingin makan lebih proper.

Headroom Coffee sendiri berada di Jl. Pakuningratan No.32a, Cokrodiningratan, Jetis, Kota Yogyakarta.

Meski masih terbilang baru karena baru beroperasi sekitar dua minggu. Headroom buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB, dengan jam operasional sampai pukul 22.00 WIB saat weekday dan 23.00 WIB saat weekend.

Karena masih baru, waktu paling ramai di Headroom belum bisa dipastikan. Jadi belum ada pola peak hours yang cukup kuat untuk disebut sebagai jam favorit pengunjung.

Bukan Menu Ayam yang Itu-Itu Saja

Kalau biasanya pesan ayam dengan saus yang sudah familiar, Chicken Red Sauce menawarkan kombinasi yang sedikit berbeda lewat saus spesial Headroom dan crispy kailan.

Ayam karage menjadi bagian utamanya, saus memberikan karakter manis dan gurih, sementara crispy kailan menambahkan tekstur renyah.

Sederhana, tetapi cukup menarik untuk dimasukkan ke wishlist ketika mampir ke Headroom Coffee Jogja, terutama buat kamu yang memang suka ayam karage dan ingin mencoba versi dengan sentuhan berbeda.